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슈퍼파워

애플민트 아이스크림 만드는법 우유 아이스크림 레몬즙 민트아이스크림 시원한 여름간식 상큼한간식

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 애플민트 아이스크림을 만들어봤어요. 애플민트와 우유, 꿀, 레몬즙을 넣고 믹서기에 간 후 민트 잎을 걸러 냉동실에서 얼려주면 완성이에요! 애플민트의 향긋함과 우유의 고소함 그리고 레몬즙의 새콤한 맛이 그대로 느껴져요. 맛이 엄청나게 있지는 않지만 은근 중독되는 그런 맛...입니다. 애플민트 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 애플민트 아이스크림 만드는 법 시작하겠습니다!
4인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
조리순서Steps
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애플민트 잎만 떼어 준비해 줍니다.

애플민트

저는 25g 정도 사용했어요.

깨끗하게 세척해 준 뒤, 믹서기에 넣어줍니다.

믹서기

우유 495-510ml, 레몬즙 30-40ml 넣고 갈아줍니다.

우유 495-510ml, 레몬즙 30-40ml

레몬즙은 생략해 주셔도 좋아요.

꿀 또는 설탕 70-80g 넣고 섞어주세요.

꿀 또는 설탕 70-80g

아이스크림 먹었을 때 민트 잎 남는 게 싫어서 거름망을 사용해 걸러주었어요.

거름망

이 과정은 생략해 주셔도 좋습니다

밀폐용기에 넣고 얼 때까지 냉동 보관해 주면!?

밀폐용기

애플민트 아이스크림 완성!!

유리볼 , 스푼

팁-주의사항
레몬즙을 넣지 않고 만들면 새콤한 맛이 빠져서 민트의 향긋함과 우유의 고소함을 그대로 느낄 수 있어요. 엄청나게 맛있다고는 못하겠는데, 먹을수록 중독성 강한 느낌이에요. 애플민트 좋아하신다면 만들어 드셔보세요.

등록일 : 2024-08-22 수정일 : 2024-08-22

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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