간단한 아침식사 ~ 무화과 요거트 만드는법

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Tina소울푸드

간단한 아침식사 ~ 무화과 요거트 만드는법

아침 식사를 거의 항상 수제 요거트로 먹는데 요거트에 토핑을 다양하게 해서 다채로운 맛을 즐기면 좋더라구요. 견과류나 바나나는 계절에 관계없이 넣어 먹을 수 있고 제철 과일을 같이 넣어 먹기도 해요. 요즘은 단맛이 좋고 부드러운 무화과를 더 추가해서 토핑해 먹으니 좋더라구요. 무화과는 펙틴이 풍부해 변비예방에 좋고 피신이라는 효소가 있어 소화를 촉진해 주는데 요거트도 장건강에 좋으니 손색이 없는 조합인 거 같아요. 요거트에 무화과를 썰어 넣기만 하면 되니 준비도 간편하고 먹기에도 간편해서 아침식사로 먹기에 잘 어울리는 거 같아요. 블루베리쨈을 넣으면 달콤한 맛이 나는 블루베리 요거트가 되요. 딸기쨈을 넣으면 딸기 요거트가 되구요. 쨈 종류에 따라 달콤하면서도 다채로운 맛이 나요. 건강도 챙기로 맛도 챙기고 속도 편하고 아침식사로 더할 나위 없이 맛있어요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

플레인요거트
100ml 구매
무화과
1-2개 구매
견과류
1스푼 구매
바나나
1/2개 구매
블루베리쨈
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
스푼
구매

노하우

▶ 무화과 손질법

▶ 무화과 보관법

▶ 바나나 보관법

조리순서Steps

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요거트는 시판 요거트를 사용해도 좋고 우유와 요거트를 섞어 발효시켜 수제 요거트를 만들어 먹어도 좋아요.

무화과는 식초 2스푼 탄 물에 5분 정도 담가 소독해 주세요.

무화과 손질법

무화과를 물에 깨끗이 씻어 헹궈 먹기 좋게 세로나 가로로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

요거트를 볼에 담고 무화과를 올리고 블루베리쨈이나 딸기쨈등 활용가능한 쨈을 한스푼 넣어 주세요.

접시 , 스푼

: 수제 요거트나 플레인 요거트에 취향대로 다양한 과일이나 견과류 쨈을 넣어 아침식사 대용으로 먹으면 건강하고 간편한 아침이 되요.

무화과요거트 관련 상품

등록일 : 2024-08-20 수정일 : 2024-08-20

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레시피 작성자About the writer

Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

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