전자렌지요리 전자렌지멸치볶음 레시피 5분 컷 전자렌지로 멸치볶음 만들기

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라피네

전자렌지요리 전자렌지멸치볶음 레시피 5분 컷 전자렌지로 멸치볶음 만들기

전자렌지로 정말 간단하게 멸치볶음하는법 아세요?? 진짜 간단해요. 5분도 안걸립니다.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

채반
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노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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잔멸치 1밥공기양을 준비합니다. 잔가루는 체에 걸러 털어내주고 위생비닐에 멸치를 담아줍니다.

채반 , 비닐봉지

잔멸치 손질법

포도씨유나 올리브오일을 2T정도 넣어준 후

비닐에 바람을 넣은 채로 흔들어 멸치에 기름옷을 입혀줍니다.

그리고 전자렌지사용가능한 넙적한 그릇에 기름옷입힌 멸치를 평평하게 펼쳐주고

뚜껑이 없는 상태로 전자렌지에서 2분 조리해줍니다.

전자레인지

그러면 멸치가 바삭해진답니다. 멸치를 한번 섞어서 살짝 식혔다가 진간장 0.5T 넣고

올리고당 1.5T 넣고

참기름 1T넣고

통깨까지 넣어서 잘 섞어준 후

다시 평평하게 펼쳐주세요.

그리고 전자렌지에서 1분만 더 조리해주면 달콤바삭한 잔멸치볶음이 완성됩니다.

진짜 팬에서 한거랑 맛차이가 없어요. 간단하게 전자렌지로 만들어보세요.

전자레지멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2024-08-14 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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