한식요리 신김치요리 간단 밑반찬 두부반찬 두부김치볶음 김치두부볶음

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한식요리 신김치요리 간단 밑반찬 두부반찬 두부김치볶음 김치두부볶음

두가지 반찬 한번에 먹는 느낌 드는 간단한 두부반찬 두부김치볶음입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
신김치
100g 구매
식용유
약간 구매
소금
약간 구매

[양념]

고춧가루
1.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매
진간장
0.5스푼 구매
황설탕
0.3스푼 구매
후추
약간 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
스텐트레이
구매
프라이팬
구매
요리스푼
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조리주걱
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완성접시
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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재료 준비해 주세요~

두부는 손가락 굵기 정도로 3~4Cm 정도로 썰어 소금 약간 뿌려 밑간해 두세요~

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

팬이 뜨거워지면 식용유 약간 두르고 밑간해 둔 두부 올려 사면이 노릇한 색이 나도록 굴려가며 구운 후 그릇에 덜어 두세요~

프라이팬 , 요리스푼

두부는 찌개용 사용했는데 부침용이 단단해 잘 안 부서져 좋고 두부를 볶을거라 약간 오버쿡해 바짝 굽는게 좋답니다

신김치는 속을 털어내고 물에 한번 씻어 준 후 잘게 썰어 주고 팬에 식용유 약간 두른 후 고춧가루 1.5스푼, 올리고당 1스푼, 굴소스 0.5스푼, 진간장 0.5스푼, 황설탕 0.3스푼, 후추 약간 넣어 주세요~

김치가 나른해지도록 3분 정도 볶아 주세요~

구워 둔 두부 넣어 주세요~

두부와 김치가 서로 잘 어우러지도로 20초만 더 볶아 주세요~

불끄고 참기름과 깨소금 약간씩 넣어 주세요~

몇번 뒤적거려 섞어 주면 두부김치볶음 완성입니다

두부김치볶음 관련 상품

등록일 : 2024-08-07 수정일 : 2024-08-07

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#두부김치볶음 #김치두부볶음 #신김치요리 #반찬 #밑반찬 #간단반찬 #김치반찬 #두부반찬 #간단요리 #김치요리

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