냉동 쭈꾸미 볶음 레시피 매콤 쭈꾸미 볶음 쭈꾸미 볶음 양념장

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

353

상품목록

Y큰손

냉동 쭈꾸미 볶음 레시피 매콤 쭈꾸미 볶음 쭈꾸미 볶음 양념장

매운 쭈꾸미 볶음 냉동쭈꾸미로 간단하게 만들어주세요!

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

냉동 쭈꾸미
500g 구매
양배추
2장 구매
양파
1/2개 구매
대파
약간 구매
식용유
약간 구매

[선택재료]

콩나물 데친
구매

[양념재료]

고춧가루
3T 구매
고추장
2T 구매
간장
3T 구매
설탕
2T 구매
다진마늘
1T 구매
후추
약간 구매
깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
소스볼
구매
궁중팬
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동 쭈꾸미 500g, 양배추 2장, 양파 1/2개, 대파 약간을 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

냉동 쭈꾸미는 찬물에 해동하여 주세요. 흐르는 물에 해동하시면 얼마 안 걸려요.

냉동 쭈꾸미가 아니라면 내장을 제거하고 밀가루를 조금 넣어 바락바락 씻어서 이물질을 제거하고 깨끗한 물에 씻어서 준비해 주세요.

저는 이렇게 냉동해서 판매하는 낙지나 쭈꾸미, 새우는 좀 짜더라고요. 물에 잠시 담갔다가 짠 기를 조금 빼면 좋아요.

주꾸미 손질법

양배추 2장 정도는 씻어주시고 한 입 크기로 썰어주세요.

양배추 손질법

양파 1/2개는 너무 얇지 않게 채 썰어주세요. 조금 두툼하면 식감이 좋더라고요.

양파 손질법

대파는 길게 썰어주었어요. 어슷썰기 하셔도 좋아요.

대파 손질법

쭈꾸미는 한번 데쳐서 사용할 건데요. 물 500ml 정도 넣어 끓으면 쭈꾸미를 넣고 미림 3 정도 넣어 주세요. 쭈꾸미 다리가 말려들어가면 꺼내어 찬물에 헹궈 물기를 제거해 주세요.

냄비 , 요리스푼 , 채반

양념장을 만들어주세요. 고춧가루 3, 고추장 2, 간장 3, 설탕 2, 다진 마늘 1, 후추 약간 넣어 섞어주세요.

양념들을 볶을 때 넣어주어도 되지만 빠르게 볶아주어야 하니 미리 양념장을 만들어 넣는 게 좋아요.

식용유를 약간 둘러주고 센 불에 양배추를 2분가량 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. 그리고 양파를 넣어 1분 정도 볶아주세요.

불을 잠시 꺼주시고 쭈꾸미와 대파를 넣고 양념장을 다 넣어주세요.

숟가락 두 개를 이용하여 양념이 골고루 섞이게 해주세요.

식용유를 조금 둘러주고 센 불에 볶아주세요. 쭈꾸미도 야채도 이미 익어서 양념이 잘 어우러지고 수분이 조금 나올 정도만 볶아주시면 되어요.

그릇에 담아 데친 콩나물(콩나물무침)을 올리고 깨를 뿌려 주시면 완성이에요. 밥에 비벼 드실 거라면 쭈꾸미 볶음, 콩나물, 참기름 조금 넣고 취향에 따라 김을 넣어 비벼 드시면 됩니다.

쭈꾸미볶음 관련 상품

등록일 : 2024-08-06 수정일 : 2024-08-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

sns

sns

댓글 0

#쭈꾸미 #주꾸미 #쭈꾸미볶음 #매운볶음 #해물볶음 #술안주 #냉동쭈꾸미

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(202)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
3

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(136)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(106)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

짤박한 국물의 얼갈이열무김치~

왕눈이2

5.0(38)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(478)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(111)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(105)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,834)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(473)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(140)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(139)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.8(64)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

아몬드초코쿠키/아망디오쇼콜라 만들기 ♬

라미and요니

5.0(43)

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.