카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
냉동 쭈꾸미가 아니라면 내장을 제거하고 밀가루를 조금 넣어 바락바락 씻어서 이물질을 제거하고 깨끗한 물에 씻어서 준비해 주세요.
저는 이렇게 냉동해서 판매하는 낙지나 쭈꾸미, 새우는 좀 짜더라고요. 물에 잠시 담갔다가 짠 기를 조금 빼면 좋아요.
양념들을 볶을 때 넣어주어도 되지만 빠르게 볶아주어야 하니 미리 양념장을 만들어 넣는 게 좋아요.
그릇에 담아 데친 콩나물(콩나물무침)을 올리고 깨를 뿌려 주시면 완성이에요. 밥에 비벼 드실 거라면 쭈꾸미 볶음, 콩나물, 참기름 조금 넣고 취향에 따라 김을 넣어 비벼 드시면 됩니다.
등록일 : 2024-08-06 수정일 : 2024-08-08
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.