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햇살머금은집

밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 묵은지 감자탕

살이 쏙쏙 빠지고 잡내없이 묵은지 감자탕 만드는법 소개 해 드릴께요.
4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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살이 쏙 빠지고 칼칼하고 맛있는 돼지등뼈 감자탕 만들기 해 볼께요.
우선 설탕과 커피를 넣고 1시간 이상 담가서 핏물을 빼 주세요.

그리고 푸르르 한번 끓이고 깨끗하게 세척 해 주세요.

냄비

고춧가루 2T.설탕1T.파 한움큼.소금1T.된장1T.감자2개을 넣고

수저

김치1/4포기를 적당한 길이로 잘라서 넣고 끓여 주세요.

도마 , 조리용나이프

그럼 맛있고 밥한공기 뚝딱 돼지등뼈 감자탕이 완성이랍니다.

완성접시

등록일 : 2024-08-05 수정일 : 2024-08-05

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