고기의 향긋함과 양념의 맛, 특별한 삼겹살조림

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푸드디렉터요알남

고기의 향긋함과 양념의 맛, 특별한 삼겹살조림

매콤한 삼겹살조림입니다. 밥도둑이 따로 없어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
300g 구매

[양념]

고추장
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
진간장
1숟가락 구매
고추기름
2숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추기름 손질법

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삼겹살은 적당한 크기로 자른다.

도마 , 조리용나이프

팬에 기름 없이 삼겹살을 센 불로 굽는다.

프라이팬 , 조리용스푼

팬에 고추기름, 고추장, 굴소스, 맛술, 설탕, 진간장을 넣고 센 불로 끓인다.

양념이 끓어오르면 삼겹살을 넣고 중불로 볶는다.

삼겹살조림 관련 상품

등록일 : 2024-08-03 수정일 : 2024-08-06

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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