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함박꽃

꽈리고추 보리 새우 볶음 만들기

꽈리고추 볶아 놓으면 맛있는 반찬이죠 벼르다 보리새우넣어 볶아 주니 밥 둑으로 맛있잖아요 완전 별미 반찬 이더라고요 보리새우가 들어가 감칠 맛 배가 되는 꽈리고추 볶음이예요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추는 씻어 주고 큰것은 반으로 잘라 주세요

, 도마 , 조리용나이프

꽈리고추와 보리새우 1컵을 준비합니다
꽈리고추와 식용유 2술을 넣어 볶아요

볶음팬 , 숟가락 , 조리주걱

맛술을 1술을 넣어주고
진간장 2술넣어. 꽈리고추에 간이 배이도록 볶아가면서
보리새우를 넣어. 볶아요
홍고추와 대파썰은것 넣고 요
참기름 1술
통깨로 마무리 해주면 완성 입니다
팁-주의사항
새우에서 감칠맛이 나와 꽈리고추가 맛있어요
꽈리고추는 오래볶으면 색이 변할수있으니 적당할때 새우를 넣어 빨리 마무리 해줍니다

등록일 : 2024-07-10 수정일 : 2024-07-10

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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