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[망고라씨]냉동 망고로 만드는 5분 완성 홈카페 메뉴

음료 전문점 에서 망고스무디 사먹으려고 하다가 너무 비싸서 참고 집에 와서 5분만에 만들어낸 망고라씨 입니다. 아이들 간식 또는 손님 접대용 으로 너무 좋아요.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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10분간 실온해동 한 냉동 망고 다이스 200g 준비해주세요.
생망고를 이용하셔도 됩니다.

실온해동을 못했을 경우 잔자레인지 10초→뒤적여서 10초 돌려 해동합니다. (1000w기준)

망고 2조각을 잘게 잘라주세요. 요리 마지막에 데코용으로 사용합니다.

도마 , 조리용나이프

망고 200g을 깊이가 긴 용기 또는 믹서기통에 담아줍니다.
꿀1T 넣어주세요.
핸드블랜더 또는 믹서기를 이용해 갈아줍니다.

핸드블렌더

잘 갈아지지 않을때에는 물 50ml 넣고 갈아줍니다.

잘 갈아진 망고는 컵의 절반가량 담아줍니다.

그 위로 무가당 플레인 요거트 80g을 올려주세요.
잘게 썰어 놓았던 망고조각을 올려주세요.
완성입니다. 물을 넣지 않아서 묵직합니다. 스푼을 이용해 떠먹거나, 플레인 요거트와 망고를 섞어서 마시면 좋습니다.
팁-주의사항
요리과정이 쉬우니 아이들과 함께 만들어보세요. 무가당 플레인 요거트 대신 우유를 사용하면 좀더 부드럽게 마실 수 있습니다. 요거트 또는 우유 없이 망고만 갈아주면 시원한 망고스무디 입니다.

등록일 : 2024-07-09 수정일 : 2024-07-09

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레시피 작성자About the writer

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