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기계 없이 간단하게 망고빙수 만들기

미리 소분해 얼려두었던 냉동망고를 사용해 망고빙수를 만들어 봤어요~ 제빙기나 믹서기 같은 기계가 없어도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 방법을 소개해 드릴게요 :)
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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지퍼백에 우유와 연유를 잘 섞어 얇고 넓게 펼쳐서 넣어준 뒤 냉동실에 하루 정도 보관해 얼려 우유 얼음을 만들어 줍니다.

지퍼백

얼린 우유를 꺼내 살짝 녹고 나면 밀대로 쳐서 잘게 부셔줍니다.

요리밀대

잘게 잘린 얼음을 그릇에 가득 담아주고 연유를 적당히 뿌려줍니다.

유리볼

냉동망고나 생망고를 그릇에 2/3쯤 채워준 뒤 남은 자리엔 플레인요거트를 올려줍니다.
요거트 위로도 망고를 빈틈없이 올려줍니다.
바닐라아이스크림 한스쿱을 올려준 뒤 애플민트로 장식해 완성해 줍니다.

스쿱

팁-주의사항
토핑으로 견과류나 시리얼을 올려줘도 식감이 바삭해 더 맛있게 먹을 수 있어요 :)

등록일 : 2024-07-09 수정일 : 2024-07-09

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레시피 작성자About the writer

눈크미

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

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