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소담

한그릇유아식 추천 어묵우동 레시피 아기 어묵국 끓이는 법

오늘 메뉴는 어묵우동! 어묵만 있으면 금방 완성되는 어묵이 다 한 초간단 레시피예요 :) ​둘찌는 우동보단 밥 먹이고 싶어서 따로 덜어 물, 두부, 팽이버섯 추가해 어묵국 끓였구요. 복덩이는 우동면 넣고 끓여 뜨끈한 어묵우동 만들어 줬어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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넓은 사각 어묵은 꼬치 끼우고 나머지는 먹기 좋게 조각내요.

도마 , 조리용나이프 , 꼬지

유아식 초기라 어묵 사용이 고민이라면 뜨거운 물에 잠시 담가 기름이 제거 후 요리하셔도 돼요. 기름기, 염분이 제거되어 훨씬 깔끔해요.

해물육수팩과 무로 육수 내고 10분 후 육수팩만 건져 내요.

냄비

어묵과 국간장 1T 넣어 중불에서 5분간 끓여요.
팽이버섯, 대파 올려 한소끔 끓여 내면 완성!
13개월 둘찌는 국을 끓여 줬어요. 물, 두부, 팽이버섯만 추가해 한소끔 끓여주면 돼요.

국자 , 대접

등록일 : 2024-07-08 수정일 : 2024-07-08

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레시피 작성자About the writer

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안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/sodam_home_

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