들기름묵은지볶음

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다시봄

들기름묵은지볶음

더운여름에 먹으면 딱 맛있는 밑반찬이 있다면 들기름묵은지볶음이 어떨까요~ 들기름을 넉넉하게 넣어서 맛있고 야무지게 볶은 밑반찬입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1포기 구매
들기름
2스푼 구매
대파
넉넉히 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
검은깨
약간만 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

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들기름묵은지볶음을 소개합니다.

김장을 할때가 돌아오면 묵은지가 아직도 남아있음에 감사합니다. 묵은지는 흐르는물에 깨끗하게 씻어준후 2시간동안 물에 담궈서 자주 헹구어가면서 물기를 꽉 짠후에 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

볼 , 도마 , 조리용나이프

묵은지로 들기름 듬뿍 넣어서 묵은지볶음을 만들었습니다.

볶음팬 , 요리스푼

설탕을 약간 넣어서 볶아주세요.

송송 썰어준 대파를 넣어서 한번더 볶아주세요.

검은깨를 넣어서 마무리 해주세요.

예쁜접시에 담아주세요.

묵은지볶음이 완성이 되었습니다.

: 묵은지는 흐르는물에 깨끗하게 씻어준후 2시간동안 물에 담궈서 자주 헹구어가면서 물기를 꽉 짠후에 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

들기름묵은지볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-08 수정일 : 2024-07-08

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#묵은지볶음 #들기름묵은지볶음 #김치볶음 #밑반찬 #초간단 #만개의레시피 #만개의쉐프

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