영양듬뿍 감자와 단백질이 풍부한 스팸 감자조림

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

194

상품목록

청담거사

영양듬뿍 감자와 단백질이 풍부한 스팸 감자조림

오늘은 감자만 조리기 아쉬움이 있어 스팸을 썰어넣고 만들었는데요. 짭짤하면서 파근파근한 맛에 한참을 먹다보니 밥 보다 더 먹게되는 이변이 일어나네요.

초급

재료Ingredients

[재료]

감자 큰것
3개 구매
스팸
1통 구매

[양념]

간장
1수저 구매
참치액젓
1수저 구매
미림
2수저 구매
다진마늘
1/2수저 구매
설탕
1수저 구매
들기름
1수저 구매
깨소금
1/2수저 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
채반
구매
요리스푼
구매
접시
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘 반찬 재료들 입니다. 감자에는 다른 영양소도 다량으로 많지만 사과보다 3배 많은 비타민C를 함하고있고 스팸은 감자에 부족한 단백질덩어리라 궁합이 잘 맞습니다

스팸 감자조림 재료- 감자 큰것 3개 ,스팸 1통

도마 , 조리용나이프

우선 감자를 엄지 손가락보다 크게 잘라 끓는물에 3분정도 데치듯 삶아 줍니다.

이렇게하면 전분끼도 빠지고 볶아놓아도 파근파근해 지는데요.

흐르는물에 씻어만 주고 따로 담아 둡니다.

스팸도 감자와 크기가 동일하게 잘라 끓는물에 2분간만 데쳐주고

마찬가지로 흐르는물에 씻어내 물끼를 털어줍니다.

중불로 달군팬에 식용류를 한수저 두르고 스팸을 넣고 볶아줍니다.

뚜껑을 닫고 잠시 익혀주다

노릇하게 지져지면 따로 덜어 놓습니다.

감자도 마찬가지로 식용류두르고 기본적으로 팬에 한번 볶아주고

스팸이나 감자를 반 정도 익혀 따로 담아둡니다.

스팸 감자조림 양념- 간장 1수저, 참치액젓 1수저, 미림 2수저, 다진마늘 반수저, 설탕 1수저 ,들기름 1수저, 깨소금 반수저

양념장이 끓기 시작할때

볶아놓은 감자를 먼저넣고

뚜껑을 닫고 익혀줍니다.

그런다음 볶아놓은 스팸을 투하~~

자글 자글~~쫄여주다 국물이 어느정도 날아가면 깨소금 반수저넣고 마무리~~

오월말 유월 중순이되면 수미감자 수확철이라 감자가 창고에 수북이 쌓여집니다. 예전이야 너무 자주 올라오다보니 질리기도했지만 요즘엔 없어서는 안될 식재가 바로 감자인데요. 몇박스 쟁여놓고 감자로 만들 수있는 요리를 선별하느라 장마기간 다 보낼것 같네요. 고맙습니다~~^^

스팸감자조림 관련 상품

등록일 : 2024-07-07 수정일 : 2024-07-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#스팸감자조림 #감자조림 #감자 #수미감자 #스팸 #반찬 #다이어트 #파근파근 #영양듬뿍 #비타민C #슬기로운주방생활 #게미진맛 #집밥 #집밥맛집 #브라보청다미라이프 #청담거사 #청다미 #유쾌상쾌통쾌

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(115)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(69)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(73)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(87)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.8(32)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(391)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(67)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(28)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,097)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(45)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.