영양듬뿍 감자와 단백질이 풍부한 스팸 감자조림

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

192

상품목록

청담거사

영양듬뿍 감자와 단백질이 풍부한 스팸 감자조림

오늘은 감자만 조리기 아쉬움이 있어 스팸을 썰어넣고 만들었는데요. 짭짤하면서 파근파근한 맛에 한참을 먹다보니 밥 보다 더 먹게되는 이변이 일어나네요.

초급

재료Ingredients

[재료]

감자 큰것
3개 구매
스팸
1통 구매

[양념]

간장
1수저 구매
참치액젓
1수저 구매
미림
2수저 구매
다진마늘
1/2수저 구매
설탕
1수저 구매
들기름
1수저 구매
깨소금
1/2수저 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
채반
구매
요리스푼
구매
접시
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘 반찬 재료들 입니다. 감자에는 다른 영양소도 다량으로 많지만 사과보다 3배 많은 비타민C를 함하고있고 스팸은 감자에 부족한 단백질덩어리라 궁합이 잘 맞습니다

스팸 감자조림 재료- 감자 큰것 3개 ,스팸 1통

도마 , 조리용나이프

우선 감자를 엄지 손가락보다 크게 잘라 끓는물에 3분정도 데치듯 삶아 줍니다.

이렇게하면 전분끼도 빠지고 볶아놓아도 파근파근해 지는데요.

흐르는물에 씻어만 주고 따로 담아 둡니다.

스팸도 감자와 크기가 동일하게 잘라 끓는물에 2분간만 데쳐주고

마찬가지로 흐르는물에 씻어내 물끼를 털어줍니다.

중불로 달군팬에 식용류를 한수저 두르고 스팸을 넣고 볶아줍니다.

뚜껑을 닫고 잠시 익혀주다

노릇하게 지져지면 따로 덜어 놓습니다.

감자도 마찬가지로 식용류두르고 기본적으로 팬에 한번 볶아주고

스팸이나 감자를 반 정도 익혀 따로 담아둡니다.

스팸 감자조림 양념- 간장 1수저, 참치액젓 1수저, 미림 2수저, 다진마늘 반수저, 설탕 1수저 ,들기름 1수저, 깨소금 반수저

양념장이 끓기 시작할때

볶아놓은 감자를 먼저넣고

뚜껑을 닫고 익혀줍니다.

그런다음 볶아놓은 스팸을 투하~~

자글 자글~~쫄여주다 국물이 어느정도 날아가면 깨소금 반수저넣고 마무리~~

오월말 유월 중순이되면 수미감자 수확철이라 감자가 창고에 수북이 쌓여집니다. 예전이야 너무 자주 올라오다보니 질리기도했지만 요즘엔 없어서는 안될 식재가 바로 감자인데요. 몇박스 쟁여놓고 감자로 만들 수있는 요리를 선별하느라 장마기간 다 보낼것 같네요. 고맙습니다~~^^

스팸감자조림 관련 상품

등록일 : 2024-07-07 수정일 : 2024-07-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#스팸감자조림 #감자조림 #감자 #수미감자 #스팸 #반찬 #다이어트 #파근파근 #영양듬뿍 #비타민C #슬기로운주방생활 #게미진맛 #집밥 #집밥맛집 #브라보청다미라이프 #청담거사 #청다미 #유쾌상쾌통쾌

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(80)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(87)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(360)
2

감자채볶음

히로

4.9(43)
3

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(42)
4

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(41)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,595)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,076)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(187)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(94)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(91)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(8)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(400)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(79)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.