쉽게 만드는 오므라이스 한그릇요리

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요리조이

쉽게 만드는 오므라이스 한그릇요리

한그릇요리 오므라이스 만들었어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1팩 구매
달걀
4개 구매
밥
2공기 구매
양파
1/2개 구매
청량고추
1개 구매
토마토
1/2개 구매
파
구매

[양념]

조리도구

볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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식용유를 두르고 곱게 푼 달걀을 2/3 넣고 중불에 부쳐주세요

볼 , 조리용스푼 , 프라이팬 , 뒤집개

가운데 있는 달걀이 익도록 웍을 돌려 달걀을 넓게 펴주세요. 남겨둔 달걀을 모두 넣고 불을 줄여줍니다

뒤집개로 뒤집어 주세요

접시에 담아주세요

닭가슴살을 작게 썰어주세요. 양파 청량고추 대파를 작게 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

식용유를 두르고 파를 볶아주세요

양파 고추를 볶아주세요

닭가슴살을 넣고 골고루 볶아주세요

밥 두공기에 진간장 1T 매실액 1T 넣고 골고루 볶아주세요

토마토를 납작하게 썰어주세요

토마토 손질법

가위로 작게 썰어주세요

골고루 볶아주세요 불을 끄고 통깨를 미니절구에 갈아서 넣고 참기름 1T 넣고 골고루 섞어주세요

달걀 중앙에 밥을 넣고 양쪽으로 접어주세요

접은 곳이 아래로 향하도록 돌려주세요 양쪽으로 삐져나온 밥은 안으로 밀어 넣어 주세요

소스는 취향대로 준비합니다

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2024-07-04 수정일 : 2024-07-05

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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