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햇살머금은집

국물이 시원하고 맛있는 어묵국 끓이는법

맑지만 진한 국물이 일품인 어묵국 끓이기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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무를 넣어서 더욱 시원하고 맛있는 어묵무국 끓이기 해 볼께요.
어묵과 무는 적당한 크기로 썰어서 준비해 주세요.그리고 육수 700ml 준비 해 주세요.간장2T.후추약간.간마늘1t.소금1t을 넣고 간을 맞추어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

무 손질법

그리고 적당한 두께로 썬 무를 넣어 주세요.
그리고 어묵도 넣어 주세요.
그리고 보글 보글 끓여 주세요. 무가 익을 때까지요.
그럼 무를 넣어서 더욱 시원한 무어묵국이 완성이랍니다.

국자 , 대접

등록일 : 2024-07-03 수정일 : 2024-07-03

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