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유주니네cooking

고추전 레시피 .. 아주 간단 고추전 레시피

저희 남편이 좋아하는 고추전!! 엄청 간단하고 엄청 맛있어요^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고추는 꼭지 제거후 깨끗하게 씻어 반 잘라서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

준비된 고추를 봉지에 담아주세요.

비닐봉지

고추에 부침가루 반컵을 넣고 골고루 잘 묻혀주세요.
부침가루 1컵에 물 2.5컵 정도를 넣고 잘 섞어주세요.

, 요리스푼

고추에 반죽을 묻혀 식용유 넉넉히 두른팬에 구워주세요.
(팬을 달군후 중불에 구워주세요.)

프라이팬

앞뒤 노릇노릇 구워주세요.

뒤집개

마지막으로 그릇에 담아 간장소스에 찍어 먹으면 정말 맛있어요.

접시

팁-주의사항
반죽은 약간 생크림 정도의 크리미한 상태가 좋아요.

등록일 : 2024-07-02 수정일 : 2024-07-03

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