돼지고기 볶음 덮밥요리 상추쌈에 잘어울리는 다진고기요리

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오즈

돼지고기 볶음 덮밥요리 상추쌈에 잘어울리는 다진고기요리

매콤한 고기 볶음을 흰밥에 비벼 상추쌈에 싸 먹고 싶어 만들어 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매

[양념]

조리도구

볶음팬
구매
계량스푼
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요리스푼
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접시
구매

노하우

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▶ 고춧가루 보관법

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▶ 마늘 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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조리순서Steps

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핏물을 제거한 다진고기를 가열된 팬에 미림 1T와 강불에서 볶아 주세요.

프라이팬 , 계량스푼 , 요리스푼

강불

고기가 반 쯤 익었을 때 위에 양념을 순차적으로 넣어주세요.

중불

간장양념이 다진고기에 스며들면 고춧가루 1.5T를 넣고 같이 볶아주시면 됩니다.

볶다보면 고기에서 기름이 나와 간장양념과 고춧가루가 어우러져 윤기가 납니다.

약불로 줄이고 참기름 1큰술과

깨소금을 솔솔 뿌려 마무리하면 됩니다.

: 흰쌀 밥에 볶은 고기를 비벼 조미 김이나 상추 쌈에 싸 먹으면 정말 맛있어요.

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등록일 : 2024-07-01 수정일 : 2024-07-02

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레시피 작성자About the writer

직접 요리하는게 즐거운 오즈입니다.

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#다진돼지고기볶음 #다진돼지고기요리 #매콤한돼지고기요리 #돼지고기덮밥 #덮밥 #상추쌈

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