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함박꽃

쌈장 만들기 감자 마요 소고기 쌈장만들기

지인께서 주신 상추쌈을 먹기위해 맛있고 짜지않은 감자와 소고기 마요 쌈장만들어 아주 맛있게 먹은 레시피이예요 상추 쌈과도 잘어울리고 따끈한 밥위에 올려도 너무 맛있는 쌈장. 만들어 보세요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자 중 크기로. 1개를 전자렌지에 돌려 익혀. 준비해요

내열용기 , 전자레인지 , 포크

감자 손질법

다짐육이나 소고기를 잘게 다지듯 썰어 볶아가면서 후추와 맛술 참기름 넣어 볶아요

뚝배기 , 요리스푼

편마늘과 양파 1/3개를 다져 넣고

도마 , 조리용나이프

삶은 감자도 넣어 곱게 으깨어 줘요
재래된장. 2술에 들기름 2술 넣고 청량고추 썰은것도 넣어 중불에서 볶아 주고요
마지막 마요네즈 1술넣어 마무리해주면 맛깔난 돤장 쌈장이 완성 입니다
감자가 들어가 슴슴하니 짜지않고 소고기가 들어가 감칠 맛까지'잡은 쌈장 입니다
팁-주의사항
감자를 간편하게 전자렌지에 익혀 넣어주니. 된장의 짠맛를 중화시켜 건강한 쌈장이 만들어졌어요

등록일 : 2024-06-30 수정일 : 2024-07-01

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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