노오븐 로투스 티라미수

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sujung♡

노오븐 로투스 티라미수

로투스 좋아하시나요? 저는 로투스를 너무나 사랑해요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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사각용기
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짤주머니
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지퍼백
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요리밀대
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노하우

▶ 생크림 조리법

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재료를 계량 해주세요. 휘핑크림에 연유를 넣고 거품을 내주세요.

전자저울 , 믹싱볼

거품이 20%정도 올라오면, 실온에서 부드러워진 마스카포네치즈를 넣고 크림을 추가로 올려주세요.

로투스잼도 넣어주시고 휘핑크림을 더 단단히 올려주세요. 휘핑기가 지나간 자국이 남을정도로요.

에스프레소에 레이디핑거를 담궈 촉촉하게 해준뒤, 티라미수용기에 넣어주세요. 2개가 딱맞게 들어가요.

미리만들어둔 로투스크림을 원형깍지를 끼운 짤주머니에 담아준뒤, 4에 짜주세요.

로투스과자 5개를 지퍼백에 담아 밀대로 밀어 부숴준뒤, 5위에 넉넉히 뿌려주세요. 남은 과자로 윗부분에 장식을 해주어도 좋아요!

지퍼백 , 요리밀대

예쁘죠? 맛도 좋아요!

오븐없이 로투스티라미수 쉽게 만들수 있답니다.

예쁘게 리본도 묶어주면 선물용으로도 손색없어요.

로투스티라미수 관련 상품

등록일 : 2024-06-29 수정일 : 2024-07-01

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소소한요리들♡

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