프랑크 소시지 넣어 만든 소시지 김치볶음밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17

상품목록

로샤

프랑크 소시지 넣어 만든 소시지 김치볶음밥

부대찌개 해 먹는다고 프랑크 소시지 사다 뒀다가 딱 2개만 남아서 만들어봤어요~! 날도 더워 입맛도 없는데 부모님의 도시락에 담아드리니 좋아하셨습니다^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
200g 구매
신김치
160~170g 구매
프랑크 소시지
2개 구매

[양념]

식용유
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소시지를 작게 썰어서 기름 1스푼 양 정도로 넣어 노릇노릇해 보인다 싶을 때까지 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

약불에서 중불 정도로 조절해 주세요.

목우촌 주부 9단 프랑크 소시지로 사용했는데 부대찌개에는 어울리나 구워 먹는 쪽으로는 식감이 다소 아쉬워서 혹시라도 이 소시지 대신 다른 소시지 사용하시면 더욱 맛있을 것 같습니다. 소시지의 양은 2줄 넣어줬으나 드시고 싶은 만큼으로 소시지 양 늘리거나 줄여주셔도 됩니다. 그리고 소시지를 썰어서 바로 볶지 마시고 뜨거운 물에 2분 정도 데쳐서 사용해 주세요.

김치도 작게 썰어 기름 1스푼 더 넣어주고 김치가 투명해질 때까지 볶아줍니다.

김치는 꼭 맛있게 익은 신김치로만 써야 맛있어요. 묵은지나 너무 셔서 설탕을 넣어야 하는 신김치 정도는 안 됩니다. 단맛을 따로 내지 않아도 될 정도의 신김치로 꼭 준비해 주세요.

밥은 꼭 데우지 말고 찬밥이나 식은 밥, 즉석밥 그 채로 넣고 재료와 잘 섞으며 볶아주세요.

볶음밥의 밥은 무조건 따듯한 온기가 있으면 맛이 없고 볶음밥이 아니라 약밥처럼 좀 밥이 찰기 지어요. 즉석밥도 데우지 말고 사용해 주세요.

밥도 풀어지고 재료와 잘 섞였다면 이제 굴 소스와 고춧가루를 넣어준 후 센불로 1분 정도 강하게 볶아줍니다.

밥을 다 볶아준 후 불 끄고 잔열에 참기름 1스푼과 후춧가루 톡톡 한번 뿌려준 후 비벼주면 완성입니다. (후추를 조금 넣어주면 더 맛있어요.)

: 소시지나 햄이 담배처럼 1군 발암물질이라고 가공육이 정말 안 좋다고 해서 꼭 뜨거운 물에 2분정도 데쳐준 후 사용하시면 좋을 것 같아요. 저는 이번 볶음밥에 데쳐 사용해주었고 간도 딱 좋아서 맛있어요.

소시지김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-06-26 수정일 : 2024-06-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

::20대 학생이 차리는 부모님 식사와 도시락 반찬 레시피 공유합니다::

댓글 0

#초간단 #볶음밥 #김치볶음밥 #햄 #스팸 #소시지 #김치요리 #김치 #도시락 #아침밥

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.6(17)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(526)
2

아이반찬 가지나물 무침

천사지기

4.9(128)
3

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

돌하우스

4.9(63)
4

NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪

서재인

4.8(51)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(43)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(18)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(10)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(166)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(63)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(58)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(31)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(88)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(38)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(118)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(23)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

소고기무국 맛보장 레시피

1

소고기무국 황금레시피, 재료는 간단! 맛은 최고!

쑤이

4.8(916)
2

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(405)
3

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(232)
4

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(156)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(106)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(15)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(121)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(117)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(91)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.