다이어트 참치 덮밥 규현 양배추참치덮밥 만드는 법

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춤추는루나

다이어트 참치 덮밥 규현 양배추참치덮밥 만드는 법

슈퍼주니어 가수 규현이 나 혼자 산다에서 간편한 다이어트식 먹고 싶을 때 주로 먹는 덮밥이라고 소개해 준 레시피에요. 나 혼자 산다 방송을 본 후 만들기도 쉽고 맛은 물론이고 먹은 다음날 확실히 몸이 가벼워지는 거 같아 자주 해먹는 다이어트 덮밥이에요. 양배추 칼로리 100g당 20kcal 다이어트에 빠질 수 없는 양배추에요. 양배추는 적게 먹어도 포만감을 빠르게 느낄 수 있어요. 계란을 반숙으로 익혀서 노른자랑 같이 섞어서 먹으면 더욱 부드럽고 고소해요. 양배추가 많이 들어가 식감도 좋고 포만감도 오래가요. 다이어트식이 아니라 맛있는 음식이었어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치캔 小
1캔 구매
양배추
2줌 구매
당근
약간 구매
계란
1개 구매
식용유
조금 구매

[양념 (계량:밥숟가락)]

참치액
1 구매
굴 소스
0.5 구매

조리도구

볼
구매
채망
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

조리순서Steps

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다이어트에는 참치 기름을 사용하지 않는 게 도움이 되겠죠! 채반에 받쳐 참치의 기름을 빼주세요.

양배추는 채 썰어 물에 담가 놓은 후 씻어 물기를 빼주세요. 당근은 채 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반

양배추 손질법

팬이 기름을 약간 두르고 양배추와 당근을 볶아주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

당근 손질법

양배추가 투명해지면 참치도 넣어서 볶아요. 쉽게 탈 수 있으니 불은 중약 불로해주세요.

참치액 1스푼 넣어요. 굴 소스 0.5스푼도 넣어요.

양배추가 익으면 가운데 계란이 들어갈 공간을 만들어 주세요.

계란을 깨뜨려 넣어요.

뚜껑을 덮고 약불로 줄이세요. 계란이 익을 때까지 뚜껑을 덮고 가열해 주시는데요. 어른이 먹는 계란은 흰자만 익혀도 되지만 아이랑 같이 먹는 계란이라면 노른자까지 익혀주세요.

약불로 2분 가열해 주었어요. 그릇에 담아 주면 다이어트 참치 덮밥 완성!

양배추참치덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-06-26 수정일 : 2024-06-26

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#다이어트 #참치캔 #참치덮밥 #양배추덮밥 #다이어트덮밥 #덮밥 #규현덮밥 #다이어트식

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