여름 강추메뉴 열무비빔국수

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뿡씨스터즈

여름 강추메뉴 열무비빔국수

시원하고 청량감 넘치는 여름 메뉴로 으뜸인 열무김치로 만든 열무비빔면 만들어 볼게요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[열무비빔국수 재료]

국수
2인분 구매
열무김치
넉넉히 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
소금
3꼬집 구매
식초
4큰술 구매
깨
1큰술 구매

[열무비빔국수 양념장 재료]

고춧가루
2큰술 구매
메이플시럽
4큰술 구매
간장
5큰술 구매
식초
6큰술 구매
케찹
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
깨
넉넉히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
소스볼
구매
스푼
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
면기
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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오이 한개는 어슷썰기해 주세요

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

양파는 채썰어 주세요

양파 손질법

소금 조금

식초를 넣어 주세요

아삭함을 더해줄 오이양파 초철임 준비! 약 5~10분 절여 물기를 꽉 짜주세요

양념장 완성!

고춧가루 2큰술 메이플시럽 4큰술 간장 5큰술 식초 6큰술 케찹 1큰술 고추장 1큰술 깨 넉넉히

소스볼 , 스푼

물이 끓어 오르면 국수 2인분을 넣고 중간에 찬물 2~3회 부어 주세요 찬물에 국수를 깨끗하게 헹궈주고 시원하게 만들어 주세요

냄비 , 요리젓가락 , 채반

물기를 뺀 국수를 그릇에 담아 주세요

국수 위에 열무김치를 가득 올려 주세요

오이양파 절임은 물기를 꽉 짜주고 듬뿍 올려 주세요

양념장도 넉넉히 올려 주세요

깨를 뿌려주면 열무비빔국수 완성!

슥슥 비벼주고 아삭한 열무김치와 오이절임을 함께 열무비빔국수 맛있게 만들어 드세요~~~

열무비빔국수 관련 상품

등록일 : 2024-06-22 수정일 : 2024-06-26

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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