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스라

초간단 부추계란말이 레시피 채소반찬 요리 ~

초간단 부추계란말이 레시피 채소반찬 요리 ~
초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
조리순서Steps
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3~4개 정도면 충분히 두툼하게 먹을 수가 있어요. 소금으로 간을 해 주시고요. 많이 넣지 마시고 조금만 넣을게요. 많이 넣으면 짤 수도 있으니까요

볼 , 조리용스푼

채소반찬 이라고 할 수 있는 이유 야채가 들어가니까요

도마 , 조리용나이프

ㅎㅎ 부추를 썰어서 추가를 해 주세요. 길게 넣으면 나중에 자를 때 빠지더라고요. 적당히 짧게 잘라서 넣어주세요

부추 손질법

초간단 부추계란말이 레시피 잘 섞어주시고요 ~ 우유를 1T 넣으면 좀 더 부드러운 초간단 계란말이 레시피 맛을 볼 수가 있습니다~
프라이팬 예열 후 기름을 적당히 넣어주세요. 섞어 놓은 계란물을 부어주시고요. 색깔이 변하면서 익을 때까지 기다려줍니다

프라이팬 , 뒤집개

익은 부분부터 말아주세요
속까지 다 익어야하니 천천히 말아줍니다~
뒤집어서 골고루 익혀주시고요. 뒤집개로 툭툭 쳤을 때 탱탱한 느낌이 나면 속까지 다 익었더라고요. 다 되면 살짝 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
이렇게 채소반찬 해주면 누구나 맛있게 먹을 거 같아요. 야채는 잘 안 먹어도 계란말이에 넣어서 해 주면 그나마 잘~ 먹더라고요.좋아하는 소스에 찍어 먹어도 맛있어요. 케찹이랑도 잘~ 어울리고요!! 쉽게 할 수 있는 채소반찬 간단하게 해서 드세요

접시

등록일 : 2024-06-21 수정일 : 2024-06-26

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레시피 작성자About the writer

스라

http://blog.naver.com/se6323321

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#계란말이#부추계란말이#계란말이만드는법#계란말이만들기
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