감자채전 피자 만들기 초간단 홈메이드 피자 레시피

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왕박보리

감자채전 피자 만들기 초간단 홈메이드 피자 레시피

집에 감자가 있어 감자채전을 만들고 그 위에 토핑을 얹어 피자 만들어 보았습니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
부침가루
1.5종이컵 구매
물
1소주컵 구매
토마토소스
구매
피자치즈
1봉지 구매
햄
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
요리집게
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프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 햄 보관법

조리순서Steps

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감자 1개를 얇게 채썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

믹싱볼에 감자를 담고 부침가루 1.5컵(종이컵기준) 넣어줍니다.

소주컵으로 1잔 물을 넣어줍니다.

농도가 되직할 정도로 자작하게 반죽이 만들어집니다. 어차피 토마토 소스를 위에 올리기 때문에 간은 하지 않았습니다.

후라이팬에 기름을 두르고 감자채전을 둥글게 올려줍니다.

중약불로 부치다가 부침이 살짝 투명해주면 뒤집어서 반대면도 맛있게 익혀줍니다.

다시 뒤집어 양면을 모두 충분히 익힌 후 토마토소스를 위에 바릅니다. 저는 큰 국자로 1스푼 반정도 올렸는데, 취향껏 올리시면 될 것 같아요.

피자치즈 소포장된 것 1봉지를 모두 올리고, 그 위에 비엔나 소시지를 얇게 잘라 토핑으로 올렸습니다.

약불에 뚜껑덮어 피자치즈를 녹입니다.

피자치즈가 잘 녹았으면 완성입니다.

감자채전피자 관련 상품

등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-18

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레시피 작성자About the writer

쉬운 요리를 추구하는 야매요리사 왕박보리입니다

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#피자 #피자만들기 #아이간식 #피자레시피 #다이어트피자 #홈메이드피자 #감자채전 #감자요리

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