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다이어트에 좋고 건강에 좋은 야채 구이 레시피

남편이랑 다이어트 용으로 만들어 먹는 야채 구이 레시피 입니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭 안심살 한덩이를 끓는 물에 삶아 주세요. 식으면 결을 따라 찢어 줍니다.

냄비

파프리카 색깔별로 반개씩, 자색 양배추, 양배추 애호박을 먹기 좋게 썰어 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

파프리카 손질법

두부 반모도 썰어 주고 냉동 새우 약 10마리도 해동해 주세요.

새우 손질법

기름 두르지 않은 달군 팬에 야채들을 넣고 타지 않게 불조절 해가며 익혀 주세요. 소금도 살짝 뿌려 줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

뚜껑을 닫고 구우면 수분이 나오니 뚜껑을 열고 구워 주세요.
어느 정도 다 익었으면 기름을 살짝만 둘러 주세요.
다른 팬에는 기름을 살짝 두른 후 두부를 노릇노릇 구워 주고
새우도 볶아 주세요.
준비된 재료들을 접시에 예쁘게 담아 줍니다. 간장 2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨를 섞어 찍어 드시면 더 맛있게 먹을 수 있어요.

접시

등록일 : 2024-06-13 수정일 : 2024-06-13

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