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뚜루

에어프라이어 삼겹살 새송이버섯 구이

사방팔방 튀는 기름 때문에 집에서 고기 굽기 두려우시죠? 그럴 땐 에어프라이어를 사용해 보세요~부재료를 깔아 함께 구워 더 맛있는 삼겹살구이 꼭 만들어 보세요 :)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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새송이버섯 3개를 준비해 주세요
버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋게 찢어주세요

도마 , 조리용나이프

마늘도 한주먹 준비해 깨끗이 세척해주세요

채반

에어프라이어 바스켓에 버섯을 깔고 마늘을 올려주세요

에어프라이어

버섯과 마늘 위에 삼겹살 500g을 서로 겹쳐지지 않게 올린 후 허브솔트를 넉넉히 뿌려주세요
180도에서 15분 먼저 구워주세요
뒤집어서 7분 더 구워주세요

요리집게

고기를 먼저 꺼내 자르는 동안 버섯을 200도에서 3분 추가로 더 구워주세요

주방가위

노릇하게 잘 익은 버섯, 마늘, 삼겹살은 맛있게 드시면 됩니다 :)

접시

팁-주의사항
에프를 사용할 땐 호일은 사용하지 않는게 좋아요. 공기의 순환이 더뎌 더 오래걸릴 뿐 아니라 기름도 빠지지 않는답니다 :)

등록일 : 2024-06-11 수정일 : 2024-06-11

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