양념 고기튀김 레시피

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용주부

양념 고기튀김 레시피

닭강정 느낌의 돼지고기튀김을 만들어보았어요!!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
400g 구매
전분
3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
다진생강
1/2스푼 구매
허브솔트
1/2스푼 구매
후추
1/2스푼 구매
식용유
구매

[양념]

케찹
2스푼 구매
고추장
1/2스푼 구매
간장
1/2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
물
80ml 구매

조리도구

볼
구매
위생장갑
구매
튀김팬
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 다진생강 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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다진 마늘 1스푼, 다진 생강 반스푼, 후추, 허브솔트 반스푼씩 넣고 조물조물해요.

볼 , 위생장갑

전분가루 3스푼 넣고 전분가루가 스며들도록 해요.

식용유 넉넉히 넣고 가열 후 바삭하게 튀겨요.

튀김팬 , 요리젓가락

케첩 2스푼, 고추장 반 스푼, 간장 반 스푼, 설탕 2스푼, 다진 마늘 반 스푼, 물 80ml을 넣고 보글보글 거품 올라오면 불 꺼요.

양념 묻혀 완성!

새콤달콤 맛있는 양념 고기튀김 완성!

양념돼지고기튀김 관련 상품

등록일 : 2024-06-09 수정일 : 2024-06-10

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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