콘치즈 만드는법 옥수수 콘버터 만들기 레시피

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haru

콘치즈 만드는법 옥수수 콘버터 만들기 레시피

톡톡 터지는 달콤 고소한 옥수수콘으로 만드는 콘치즈입니다. 주욱 늘어나는 모짜렐라치즈가 들어가 아이들도 좋아하는 맛의 콘버터~ 간단한 안주로도 너무 좋아요 :)

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옥수수콘은 체에 밭쳐 국물을 제거해 줍니다.

물기를 최대한 제거한 옥수수콘에 설탕 1/2스푼 , 마요네즈 2스푼 , 후추 그리고 모짜렐라 치즈를 120g 넣어 잘 섞어 줍니다.

모짜렐라 치즈의 양은 좋아하는 만큼 넣어 주세요 :)

중약불로 달군 팬에 버터를 올려 녹여 주세요.

중약불

버터를 녹이며 팬을 코팅시킨 뒤 치즈와 섞은 옥수수콘을 숟가락으로 떠서 올려 주세요.

옥수수콘의 남은 수분을 날리며 천천히 구워 주다가 젓가락을 사용하여 뭉친 부분을 조금씩 풀어가며 콘치즈를 구워 주세요.

요리젓가락

모짜렐라 치즈가 거의 녹으면 불을 줄이고 바닥을 좀 더 눌여주면 더욱 맛있습니다.

약불

: 캔옥수수의 국물을 최대한 제거하여 만들어 주세요.

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등록일 : 2024-06-09 수정일 : 2024-06-10

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https://blog.naver.com/handa2006

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#옥수수콘 #콘옥수수 #콘치즈 #콘버터 #옥수수콘요리

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