Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

485
상품목록
main thumb
싱글의한끼

[오이미역초무침] 새콤한 미역초무침은 이걸로 정착

날이 점점 더워지니 새콤아삭한 반찬이 당기네요. 뭘 할까 생각하다 식초로 새콤하게 무친 오이미역무침을 떠올렸더니 생각만해도 군침 돌게 만들더라구요. 마침 오이도 제철이고 말린 미역을 불려 시작해봤습니다. 10분이면 뚝딱 만들 수 있어 자취 요리로 진짜 엄치척입니다!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미역을 20분 정도 물에 불립니다. 건조 미역 5g이 엄청나게 불어나네요 ^^;;;

불린 미역은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

주방가위

오이는 깨끗하게 씻어 양쪽 끝 쓴 부분은 잘라내고 채칼로 얇게 썰어주세요.

, 채칼

오이 손질법

무도 채 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

무 손질법

볼에 재료를 넣고 분량의 양념을 해줍니다.
일단 조물조물 무쳐서 간을 한번 보고
마지막에 소금으로 입맛에 맞게 최종 간을 해주세요.
먹기 직전 고소한 들기름을 듬뿍~ 뿌려 접시에 내줍니다.

접시

등록일 : 2024-06-02 수정일 : 2024-06-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

댓글 0
파일첨부
게살스프 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기
스팸덮밥 맛보장 레시피
더보기
치즈볼 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기
삼겹살 맛보장 레시피
더보기
나물무침 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치찜 맛보장 레시피
더보기
깍두기볶음밥 맛보장 레시피
더보기
두부구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피