채소치즈닭구이 만드는법 /닭가슴살요리 오븐구이 닭요리 브로콜리 양파 치즈 치즈닭구이

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슈퍼파워

채소치즈닭구이 만드는법 /닭가슴살요리 오븐구이 닭요리 브로콜리 양파 치즈 치즈닭구이

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 채소 치즈 닭구이를 만들어봤어요. 브로콜리와 양파, 레몬, 각종 소스를 섞어 만든 후, 닭에 올려 굽는 요리로 잡내 없고 맛있어요. 채소 종류는 꼭 브로콜리, 양파가 아니어도 됩니다. 파프리카 등 좋아하시는 채소 취향껏 넣어주세요. 그럼 채소 치즈 닭구이 만드는 법 시작하겠습니다!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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접시
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볼
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조리용스푼
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오븐팬
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오븐
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종이호일
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접시
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노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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닭 가슴살 1덩이를 준비해 주세요

닭 가슴살 1덩이

생닭가슴살을 사용한다면 해동 과정은 생략해 주세요.

마늘 2알을 준비해 다져줍니다.

마늘 2알

도마 , 조리용나이프

닭 가슴살, 다진 마늘, 올리브오일 적당량, 소금 후추 적당량 넣고 채소 손질하는 동안 숙성시켜주세요.

닭 가슴살, 다진 마늘, 올리브오일 적당량, 소금 후추 적당량

양파 1/4개를 잘게 다져줍니다.

양파 1/4개

양파 손질법

브로콜리를 한 번 데쳐 잘게 다져줍니다.

브로콜리

브로콜리 손질법

레몬 슬라이스 1개 준비해 잘게 다져줍니다.

레몬 슬라이스 1개

레몬은 새콤한 걸 좋아해서 넣어봤는데, 없거나 새콤한 맛을 싫어하신다면 생략해 주세요!

슬라이스 치즈 1장 준비해 잘게 잘라주세요.

슬라이스 치즈 1장

다진 채소를 볼에 넣고 마요네즈 2T, 파프리카 파우더 적당량 (생략 가능), 후추 적당량, 소금 적당량, 올리브오일 작게 2번 정도 돌려 섞어줍니다.

마요네즈 2T, 파프리카 파우더 적당량 (생략 가능), 후추 적당량, 소금 적당량, 올리브오일

볼 , 조리용스푼

모차렐라 치즈 50g도 넣고 섞어주세요.

모차렐라 치즈 50g

숙성된 닭 가슴살을 준비해 포 떠줍니다.

닭가슴살 옆면에 칼을 데고 포 떠주세요.

닭 가슴살 사이에 채소 치즈 양념을 넣어주세요.

소스 위에 잘게 자른 슬라이스 치즈를 올려줍니다.

오븐 팬에 종이 포일을 깔고, 닭을 올려 200도에 23분 정도 돌려주세요.

오븐팬 , 종이호일 , 오븐

잘 구워진 닭을 접시에 옮겨 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면!? 채소 치즈 닭구이 완성!!

파슬리 가루는 생략 가능합니다.

: 와인, 맥주 등 주류와 잘 어울리는 채소 치즈 닭구이!

채소치즈닭구이 관련 상품

등록일 : 2024-05-27 수정일 : 2024-05-27

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소식받기는 저에게 큰 도움이 됩니다 ^_^! https://blog.naver.com/super_duper__oo

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#닭고기 #채소 #치즈 #닭가슴살 #오븐 #오븐구이 #닭요리 #브로콜리 #양파 #치즈닭구이

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