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그릭요거트 소스를 곁들인 어린잎 또띠아 피자!

건강을 위해서 소스를 바꾸시는 분들이 많은데요~ 그릭요거트를 활용해 보시면 좋아요! 상큼하면서도 풍미가 좋은 그릭요거트 소스와 신선하고 아삭한 어린 잎 채소로 만드는 맛있고 건강한 또띠아 피자를 소개해요~
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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어린 잎 채소는 잘 세척해서 물기를 제거해 주세요.

믹싱볼 , 야채탈수기

어린 잎 채소는 잘 세척해서 물기를 제거해 주세요.
양파는 채썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

토마토는 씨를 잘 제거한 후 잘게 썰어주세요.

토마토 손질법

아몬드도 작은 조각으로 잘라주세요. 슬라이스 아몬드를 사용하셔도 좋아요.
통밀또띠아는 약한 불에서 한 번 구워서 준비해 주세요.

프라이팬

그릭요거트에 채썰어둔 양파, 소금, 후추 약간, 홀그레인 머스터드, 꿀을 넣고 잘 섞어주세요.

소스볼 , 스푼

그릭요거트에 채썰어둔 양파, 소금, 후추 약간, 홀그레인 머스터드, 꿀을 넣고 잘 섞어주세요.
잘 구워진 통밀 또띠아에 그릭요거트 소스를 잘 펴서 발라주세요.

접시

준비해 둔 토마토, 견과류, 건포도를 올려주세요.
어린 잎 채소를 올려주세요.
마지막으로 그라나 파다노 치즈를 갈아서 올려주면 완성이예요^^
팁-주의사항
그릭요거트는 만드는 방법에 따라서 맛이 조금씩 다른데요, 특별히 신맛이 강하지 않으면 꿀은 생략하셔도 좋아요.

등록일 : 2024-05-23 수정일 : 2024-05-23

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