단호박 콩밥 만드는 법 검은 콩밥 만드는 법

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승승맘h2

단호박 콩밥 만드는 법 검은 콩밥 만드는 법

압력밥솥으로 쉽게 만드는 단호박 콩밥입니다~^^

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
2컵 구매
단호박
1/2개 구매
검은 콩
40g 구매
물
2컵 구매
비프스톡
2큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
전자레인지
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
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압력밥솥
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밥주걱
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밥공기
구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

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검은 콩은 반나절 정도 불려줍니다.

검은콩 40g

깨끗이 씻은 쌀은 30분 이상 불려줍니다.

쌀 2컵

단호박은 자르기 쉽게 전자레인지에서 5분, 뒤집어서 5분 돌려줍니다.

단호박 1/2개

전자레인지

단호박 손질법

단호박을 반 자른 후 씨를 제거하고 껍질을 벗겨줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 스푼

압력밥솥에 불린 쌀을 넣어준 후 불린 콩을 올려줍니다.

불린 쌀 위에 먹기 좋게 썬 단호박을 올려줍니다.

물을 부어준 후 비프스톡을 넣어 간합니다.

비프스톡 2큰술, 물 2컵

칙칙 소리가 날때까지 가열한 후 소리가 나면 약불로 줄여 5분정도 뜸을 들여줍니다.

단호박콩밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-19 수정일 : 2024-05-20

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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