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콩설기

깻잎 김치 만들기 양념장만 발라주면 끝인 간단한 반찬 깻잎 요리

맛있는 양념장만 발라주면 끝. 간단한 깻잎 반찬 깻잎 김치 만들기
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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깻잎은 잠시 물에 담가 두었다가 깨끗이 씻어 주세요.

믹싱볼 , 채반

깻잎 손질법

대파, 양파, 청양고추, 당근 깻잎 양념장을 만들 재료들은 칼로 다져 주셔도 좋지만 귀찮을 땐 커터기에 갈아 주셔도 좋아요.

다지기

갈아 놓은 양파, 대파, 청양고추, 당근에 간장 10T, 고춧가루 2-3T, 다진 마늘 1T, 깨 1T, 참기름 2T를 넣어 줍니다. 골고루 섞어 양념장을 만들어 주세요.

면기 , 조리용스푼

깨끗이 씻어 물기를 뺀 깻잎을

채반

한 장씩 놓고 깻잎 양념을 1/2T씩 발라 주세요. 꼼꼼히 바를 필요는 없답니다.

밀폐용기 , 조리용스푼

따뜻한 쌀밥 한 그릇 뚝딱하게 만드는 입맛 살려 주는 반찬인 깻잎 김치 만들기로 맛있는 밥 한 그릇 드셔 보세요.

접시

등록일 : 2024-05-15 수정일 : 2024-05-16

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