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현이랑환맘

돌미나리튀김

친정엄마께서 직접따서 주신 돌미나리로 겉절이도 해먹고 남은 미나리 튀김만들어 맛나게 먹었네요 초간장 찍어먹음 맛있는 별미 튀김이랍니다~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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튀김가루에 물넣고 반죽만들어주세요

믹싱볼 , 조리용스푼

돌미나리 씻어서 준비했어요

미나리 손질법

팬에 포도씨유 넣어주세요

튀김팬

미나리반죽에 묻혀주세요
기름온도 오름 미나리 넣고 튀겨줌 초간단 미나리튀김완성

조리용젓가락

팁-주의사항
기름이 끓어오를때 조금씩넣어 줘야 한번에 바삭하게 튀겨진답니다~~

등록일 : 2024-05-14 수정일 : 2024-05-16

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레시피 작성자About the writer

현이랑환맘

누구나 쉽게 따라 하기쉬운 집밥 레시피

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