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ariel1007

표고버섯덮밥 (면역력강화 버섯요리 덮밥양념)

버섯의 효능은 면역력 강화에 아주 좋습니다 이번 봄처럼 날씨가 오락가락하고 기온차가 심할때 버섯 많이 드세요
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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표고버섯은 밑동을 자르고 키치타올에 톡톡 두드리면서 닦아준 후 슬라이스 한다. 대파와 양파는 비슷한 길이로 채 썰어준다

도마 , 조리용나이프

표고버섯 손질법

볶음양념장을 모두 섞어준다

소스볼 , 숟가락

팬에 식용유 2스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아준다

프라이팬 , 요리스푼

중불

마늘이 익으면 대파를 넣고 볶아준다

중불

대파가 익으면 표고버섯을 넣고 볶아준다

중불

양념장을 모두 넣고 볶아준다

중불

양념이 고루 들면 양파를 넣고 볶아준다

중불

통깨 1스푼을 넣고 마무리 해 준다

중불

그릇에 밥을 담은 후 볶은 버섯을 올려주고 레드페퍼를 솔솔 뿌려준다 (레드페퍼는 없어도 무관하다)

접시

등록일 : 2024-05-14 수정일 : 2024-05-14

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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