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스팸 감자짜글이

스팸을 으깨어 감자와 양념을 한 번에 넣고 끓인 원팬요리 스팸 감자짜글이입니다. 짜글이 하나만 있으면 반찬 걱정도 필요 없는데요. 초간단에 맛보장이라 반찬 없을때 후다닥 만들기 좋은 찌개같은 짜글이랍니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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1. 스팸은 뜨거운 물을 부어 젤라틴을 제거해 주세요.
2. 위생팩에 넣고 으깨어 주세요.

, 채반 , 비닐봉지

냄비에 스틱모양으로 썬 감자를 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

감자 손질법

으깬 스팸도 넣어주세요.
진간장 4큰술..

계량스푼

고춧가루 2큰술..
고운 고추가루 1큰술..
설탕 1큰술..
다진 마늘 1큰술..
된장 1/2큰술..
송송썰기한 대파와 청양고추를 넣어주세요.

대파 손질법

물 3컵을 붓고 끓여주세요.
국물이 끓기 시작하면 중불로 낮추어 주세요.
국물이 반으로 졸아들때까지 충분히 끓여주세요.
국물이 자작하게 졸아들었으면 불을 끄고 통깨를 뿌린 후 완성합니다.
팁-주의사항
고운 고추가루 대신 고추장 한 스푼을 넣어 주셔도 좋아요.

등록일 : 2024-05-08 수정일 : 2024-05-09

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