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아침식사로 좋은 오트밀 계란죽

평소에 죽을 좋아하는 편은 아니지만, 아침에 먹었을 때 소화에도 맛도 있을 만한 죽을 만들고 싶어서 만들었습니다. 오트밀을 물에 불려서 먹으면 느끼해서 먹기 힘들지만, 계란과 함께 죽을 만들면 영양가도 있고 맛도 있으며 다이어트에도 좋습니다! 제가 만든 죽은 다른 오트밀죽과 다르게 포슬포슬한 계란찜같은 느낌입니다!
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저, 오트밀을 준비합니다

, 숟가락

밥숟가락으로 3숟갈 넣어줍니다
오트밀이 물에 충분히 잠길 수 있게 넉넉하게 부어줍니다. 물을 많이 넣을수록 오트밀과 계란이 더 촉촉해져서 맛있습니다
계란을 깨서 올려줍니다
계란과 오트밀이 잘 섞일 수 있도록 여러번 저어줍니다
잘 섞은 후에, 뚜껑을 반드시 덮고 전자레인지에 먼저 30초만 돌려줍니다

전자레인지용뚜껑 , 전자레인지

익어가는 정도를 확인해가면서, 30초씩 2번 돌려주고 마지막으로 1분 동안 돌려줍니다
이렇게 총 2분 동안 전자레인지로 익히면, 포슬포슬하게 계란찜처럼 완성됩니다.
그냥 먹으면 간이 되지 않아 심심해서 고소한 향을 내기 위해 참기름 1T를 넣어줍니다
마지막으로 간장도 2T를 넣어주고 잘 섞은 후에 먹습니다
아침마다 매일 먹으니 소화도 잘되고 맛있습니다 꼭 드셔보세요!
팁-주의사항
전자레인지에 돌릴 때 뚜껑을 반드시 덮어주세요. 뚜껑을 열고 돌리면 오트밀이 불어나 넘칠 수도 있고, 뚜껑을 덮으면 더 촉촉하고 맛있습니다!

등록일 : 2024-05-06 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

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7kg 감량 후 4년째 유지중인 다이어터입니다! 다양한 다이어트 요리 레시피를 올릴 예정입니다 https://m.blog.naver.com/pinky1919

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