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황태채 에어프라이어 요리! 안주로 좋은 황태채구이 만들기(feat. 청양마요소스, 청양간장마요소스)

제가 제일 좋아하는 안주 중 하나가 바로 먹태구이인데요. 오늘은 이 먹태구이와 거의 비슷한 맛을 내는 황채채구이를 만들어 보았어요. 황태채 에어프라이어 요리로 간단하게 만들 수 있었어요. 청양마요소스도 함께 곁들여서 만들어 보았어요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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에어프라이어에 종이호일을 깔고 황태채를 골고루 펼쳐서 넣어 주세요.

종이호일 , 에어프라이어

에어프라이어 160도에서 5분간 1차로 구워주세요.
황태채 구이를 굽는 동안 청양마요소스를 만들어줄건데요. 먼저 청양고추 1개를 잘게 다지듯이 썰어 주세요. 잘게 썰어야 매운 맛을 중화시킬 수 있어요.

도마 , 조리용나이프

작은 그릇에 진간장 1T를 넣고 마요네즈 2T, 꿀 0.5T를 넣어 주세요.

종지

여기에 미리 썰어 놓은 청양고추도 모두 올려 주세요.
5분이 지나면 에어프라이어를 열어서 황태채를 한 차례 뒤집어 주세요.

요리집게

다시 에어프라이어 160도에서 2분간 구워 주세요. 저는 황태채 에어프라이어 구이를 바삭하게 먹고 싶어서 오래 구워준 편이에요.
매콤한 청양마요소스를 곁들인 황태채 에어프라이어 구이 완성이에요.

접시

등록일 : 2024-05-06 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

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