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평범한흔남

어린이 간식, 떡강정 레시피

어린이 간식, 떡강정 레시피 입니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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떡국떡은 30분~1시간 정도 물에 불린 뒤, 키친타월을 이용해서 물기를 최대한 제거해주세요.

, 키친타월

견과류(아몬드, 호두 등)는 칼이나 기타 도구를 이용해서 잘게 으깨주세요.

도마 , 조리용나이프

달군 프라이팬에 식용유 적당량 둘러줍니다.
떡국떡을 모두 올려서 가스레인지 중불에서 앞,뒷면 노릇하게 구워줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

떡이 노릇해지기 시작하면 견과류 넣어주세요. 가스레인지 불은 약불로 줄입니다.
간장 3T 들어갑니다.
참기름 1T 넣어주세요.
마지막으로 꿀 2T 가량 넣은 뒤 잘 섞어주시면 완성입니다.
접시에 담아주시면 완성!
팁-주의사항
-기호에 따라서 꿀양은 조절 하시면 됩니다.
-떡국떡이 익는 과정에서 떡 끼리 뭉칠수가 있으니 최대한 간격을 띄워주시면 됩니다.

등록일 : 2024-05-03 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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