구운 두부 샐러드 만드는 법 오리엔탈 드레싱 레시피

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구운 두부 샐러드 만드는 법 오리엔탈 드레싱 레시피

운동을 하다 보면 식단을 조절을 안 할 수가 없잖아요.^^ 고단백 저칼로리 식단인 구운 두부 샐러드를 만들어 봤어요~ 건강한 두부를 챙겨 먹기 좋은 레시피입니다.^^ 드레싱은 한식에 잘 어울리는 오리엔탈 드레싱으로 만들어 봤습니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[오리엔탈 드레싱]

간장
2T 구매
올리브오일
1T 구매
설탕
1T 구매
식초
1T 구매
레몬즙
2t 구매
다진마늘
1t 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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키친타월
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프라이팬
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조리용스푼
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소스볼
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계량스푼
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샐러드볼
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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먼저 두부는 키친타월을 깔아 물기를 빼주고 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기를 해준 다음 소금으로 밑간을 해주세요.

도마 , 조리용나이프 , 키친타월

팬에 올리브오일을 두르고 두부를 바삭하게 구워 주세요. 샐러드에 두부를 구워서 넣어 주면 고소함이 더해집니다.

프라이팬 , 조리용스푼

카이피라, 양상추 등 잎채소는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요.

양상추 손질법

적채는 얇게 채 썰어 줍니다.

방울토마토는 반으로 잘라 주었어요.

방울토마토 손질법

간장, 올리브오일, 설탕, 식초, 레몬즙, 다진 마늘을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어 주세요.

간장 2T, 올리브오일 1T, 설탕 1T, 식초 1T, 레몬즙 2t, 다진 마늘 1t

소스볼 , 계량스푼

그릇에 야채들을 예쁘게 담아내고 두부를 소복이 올려 플레이팅 해주세요. 오리엔탈 드레싱은 먹기 직전에 뿌려 주시면 됩니다.^^

: 시중에 판매되는 샐러드 소스 중에는 당분, 나트륨, 포화지방 함량이 높은 고칼로리 제품이 많다고 해요. 드레싱을 만드는 방법이 어렵지 않으니 식단 조절을 하시는 분들은 직접 만들어서 드시는 것을 추천합니다. ^^ 샐러드 야채는 집에 있는 야채를 활용하셔도 됩니다~

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등록일 : 2024-05-03 수정일 : 2024-05-03

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집밥은 사랑입니다^^

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#샐러드 #두부샐러드 #구운두부샐러드 #샐러드종류 #오리엔탈소스 #오리엔탈드레싱 #다이어트 #다이어트식단 #샐러드드레싱

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