리얼밥도둑 묵은지 신김치볶음 만드는법

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햇살머금은집

리얼밥도둑 묵은지 신김치볶음 만드는법

김장김치 찌개로 끓여 먹어도 맛있지만 요렇게 볶아서 두부랑 함께 먹음 너무나 맛있지요. 그럼 김치볶음 만들기 해 볼께요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추김치
1/4포기
대파
1움큼
간장
1T
고춧가루
1T
설탕
1t
통깨
약간

조리도구

도마
조리용나이프
볶음팬
요리스푼
접시

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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그냥 볶기만 해도 맛있는 묵은지 볶음 만들기 해 볼께요.

우선 기름에 파를 넣고 파기름을 내 주세요.

대파 손질법

그리고 적당한 크기로 자른 김치를 넣어 주세요.

고춧가루1T를 넣고 김치가 반질 반질 기름과 고춧가루 옷을 입었으면 함께 잘 섞어가면서 볶아 주세요.

그리고 뭐 김치에 간도 다 되어 있고 또 맛도 있지만 김치의 신맛을 약간 잡아 주기 위해서 설탕 1t도 넣어 주세요. 그리고 통깨를 넣어 마무리 지어 주시구요

그럼 언제 먹어도 맛있는 신김치볶음이 완성이랍니다.

등록일 : 2024-04-26 수정일 : 2024-04-26

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#신김치볶음 #묵은지볶음 #김치볶음 #배추김치볶음 #김치볶음레시피 #밑반찬 #김치요리 #볶음김치 #김치볶기

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