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매일미식회

오트밀계란죽 전자레인지 5분 레시피 오트밀 다이어트 간단하고 건강한 아침메뉴

꼭 살을 빼지 않더라도 건강한 식사는 유익하니 오늘은 다이어트와 건강에 좋은 오트밀죽을 만들어 보려고 해요. 오트밀은 섬유질도 풍부하고, 다른 곡물에 비해 단백질 함량이 높은 편이지요. 여기에 달걀로 부족한 단백질을 더 채워 건강한 다이어트에 더욱 도움을 줄 수 있도록 만들게요. 죽이지만 불은 쓰지 않고, 전자레인지로 5분 안에 완성되는 레시피이니 바쁜 출근시간에 간단한 아침메뉴로도 추천해 드려요~
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
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▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
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조리순서Steps
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전자레인지용 내열그릇에 오트밀을 담아 주세요. 다른 것을 곁들여 먹지 않았을 때 오트밀 40g 정도면 적당한 포만감이 드는 것 같아요. 죽으로 만들면 오트밀이 불어나기 때문에 결코 적은 양은 아니에요~ 오트밀 40g이면 밥숟가락으로 4-5스푼쯤 되니 굳이 저울로 계량할 필요 없이 숟가락으로 계량하세요~

내열용기

오트밀이 잠길 정도로 찰랑찰랑하게 물을 붓고, 달걀을 하나 깨뜨려 넣어 주세요. 전자레인지에 조리를 하면 노른자가 터질 수 있으니 달걀노른자는 미리 터뜨려 주세요.
랩이나 전자레인지용 뚜껑을 엎어 1분간 조리해 주세요.

랩 , 전자레인지

1분 30초 동안 조리를 하면 오트밀은 적당히 불고, 달걀은 반숙인 상태가 돼요. 아직은 물기가 좀 많은 상태이지요. 여기에 간장을 넣고, 달걀이 오트밀과 섞이도록 마구 저어요. 맛간장은 짜지 않아서 1숟가락 넣었는데, 치킨스톡이나 일반간장이라면 맛간장보다 짠맛이 강하니 본인의 입맛에 맞도록 가감해 주세요.
마구 섞은 오트밀죽을 다시 전자레인지에 넣어 1분간 돌려주세요~
완성된 죽 위에 조미김을 부셔서 올려 주세요. 파는 식감과 향이 좋도록 해 주는데, 파 하나 때문에 도마나 칼을 꺼낼 필요 없이 가위로 잘게 잘라 주었어요. 그리고 참기름과 통깨로 마무리~

주방가위

대파 손질법

등록일 : 2024-04-26 수정일 : 2024-04-26

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#다이어트오트밀죽#간단한아침식사#오트밀다이어트#오트밀계란죽#전자레인지오트밀죽#오트밀죽레시피
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