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황태무국 개운한 아침국

개운한 국물이 좋은 무국 자주 먹게되네요. 오늘은 황태를 더해 찐 개운하게 끓이는 아침국 입니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무는 채를 약간 굵게 썰어 냄비에 담아요

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 조리용스푼

무 손질법

황태는 불림없이 사용했는데요 살짝 불려도 좋겠어요 먹기좋게 가위질하고 코인육수넣고 물 부어 끓입니다
뚜껑 닫고 끓여요
팔팔 끓어 무가 익으면 대파, 다진마늘 넣어 줄게요
간은 액젓으로 맞춰요 한 소끔 끓여 마무리~~

등록일 : 2024-04-20 수정일 : 2024-04-23

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