Name: 오가피순 오가피 나물 무침 된장양념으로 맛있게 만드는 방법 데치는법 먹는법 효능 영양성분
Total time: PT30H-1710M
Ingredients: 오가피순 250g (데친); 쌈장 2Ts; 고추장 1Ts; 올리고당 1/2Ts; 들기름 2Ts; 마늘 1/2Ts; 깨소금 1Ts

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오가피순 오가피 나물 무침 된장양념으로 맛있게 만드는 방법 데치는법 먹는법 효능 영양성분

오가피순 오가피 나물 무침. 된장양념으로 맛있게 만드는 방법 데치는법. 먹는법. 효능 영양성분

90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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조리주걱
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볼
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채반
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위생장갑
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접시
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노하우

조리순서Steps

천일염을 좀 넣고 파랗게 살짝 7-8분 정도 데쳐서는

냄비 , 조리주걱 ,

찬물에 물을 갈아가며 1시간 정도 담궈서 쓴물을 빼야합니다.

볼

물 2번 갈고 1시간 정도 우렸어요.

데친 오가피순 250g, 쌈장 2Ts, 고추장 1Ts, 올리고당 1/2Ts, 들기름 ,2Ts 마늘 1/2Ts, 깨소금 1Ts

전 먹다 남은 쌈장이 있어서 고추장과 섞어서양념했어요. 워낙에 씁쓸한 나물이라 좀 달달하게 무쳤더니 맛있네요. 쌈장이 없어서 된장으로 하실경우에는 올리고당을 좀 넣으시면 될거같애요.

나물 그닥 안좋아하는 남편이랑 한접시 후루룩 다 먹어치웠네요. 쓴맛이 오히려 입맛을 돌게 하는거 아시죠? 몸에 좋은 봄나물로 식탁을 향긋하게 만들어보세요. 그럼 여러분 저녁식사 맛있게 하시고 즐거운 주말 되세요.

위생장갑 , 접시

오가피나물무침 관련 상품

등록일 : 2024-04-16 수정일 : 2024-04-16

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레시피 작성자About the writer

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#오가피순나물 #오가피순된장양념 #오가피순효능 #오가피순영양 #오가피순나물레시피

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