최고 건강식 다이어트 방울 토마토 샐러드 만들기

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하이디랑

최고 건강식 다이어트 방울 토마토 샐러드 만들기

100g당 칼로리가 18kcal인 토마토와 발사믹식초, 올리브오일 조합은 최고의 건강식이랍니다. 간단하게 만드는 토마토 샐러드 아침샐러드로 참 좋아요. 저희집은 아침마다 만들어 먹는답니다. 다이어트 샐러드로 아주 좋아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[발사믹소스]

바질
0.5큰술 구매
올리브오일
3큰술 구매
발사믹식초
3큰술 구매
다진양파
3큰술 구매
꿀
1큰술 구매

조리도구

볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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냄비
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소스볼
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숟가락
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플레이팅접시
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노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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방울토마토 샐러드 만들 재료 준비했어요.

꼭지를 딴 토마토를 볼에 넣고 베이킹소다 1작은술, 식초 1큰술 넣고 물에 담군 후 두손으로 뽀드득하게 씻어줍니다. 흐르는 물에서 헹군 후 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.

방울토마토 손질법

토마토에 열십자로 칼집을 내어주시되 너무 깊이 넣지말고 1mm 깊이로 내어주세요. 빵칼을 이용하면 안전하게 할수있어요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 물 1L 넣고 센불에서 팔팔 끓으면 칼집 낸 토마토 넣고 10초 정도 데친 후 건져내어 찬물에 담구어주세요.

센불

토마토 껍질을 벗겨줍니다.

어린잎채소에 식초 1큰술 탄 물 넣고 살살 흔들면서 세척한 후 3번 헹구고 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다.

양파는 다져주세요.

양파 손질법

볼에 다진양파 3큰술, 바질 0.5큰술, 올리브오일 3큰술, 발사믹식초 3큰술, 꿀 1큰술 넣고 잘 섞어줍니다.

소스볼 , 숟가락

방울토마토는 칼집을 내어줍니다.

그릇에 어린잎채소 넣고 토마토 넣고 소스를 토마토와 어린잎채소에 골고루 뿌려줍니다.

플레이팅접시

슈레드치즈와 슬라이스 블랙올리브도 뿌려주었어요. 다이어트 드레싱 발사믹소스 곁들인 방울토마토 샐러드 상큼하게 입맛돋우어요. 건강한 다이어트 식단으로 아주 좋아요. 맛있게 만들어 드세요.

: 토마토에 칼집을 넣을때에는 빵칼을 사용해야 안전해요.

방울토마토샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-12

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#방울토마토샐러드 #토마토샐러드 #다이어트샐러드 #건강식 #발사믹소스

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