오이 2개만 준비해보세요 가족들이 극찬한 초간단 건강식 오이참깨무침 ‼️

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오이 2개만 준비해보세요 가족들이 극찬한 초간단 건강식 오이참깨무침 ‼️

요즘 오이가 값이 제법 저렴 하길래.. 마트에서 오이 데려왔어요 간단하게 휘릭~ 만들 수 있는 오이참깨무침 만들어 두었더니.. 딸아이가 너무 맛있다며 극찬을 했던 반찬이랍니다 ^^ 시간이 갈수록 더 맛있어지는 오이참깨무침 꼭 이대로 무쳐보세요~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
소금
1작은술 구매

[양념재료]

으깬 통깨
2큰술 구매
진간장
1큰술 구매
설탕
2작은술 구매
식초
2작은술 구매
올리브유 or 설탕 1~2큰술
1작은술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채칼
구매
소스볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이는 양끝 부분을 잘라내고 얇고 동그랗게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채칼

오이 손질법

썰어낸 오이는 소금 1작은술 넣어 잠시 절여요

으깬통깨 2큰술, 진간장 1큰술 설탕 2작은술, 식초 2작은술 올리브유 1작은술 분량의 양념장을 잘 섞어주세요

절인 오이는 물기를 꼭~ 짜서 제거하고 (물기를 최대한 제거해주세요)

분량의 참깨소스 넣어 조물조물 무쳐내면 완성입니다

오이참깨무침 관련 상품

등록일 : 2024-04-10 수정일 : 2024-04-12

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#오이무침 #오이참깨무침 #오이 #제철오이 #다이어트 #오이깨무침

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