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햇살머금은집

국물이 칼칼하고 해장국으로 좋은 김치콩나물국 레시피

시원하고 칼칼하고 해장국으로도 좋은 김치콩나물국 끓이기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치 넣어서 더 칼칼하고 시원한 김치콩나물국 끓이기 해 볼께요.
우선 콩나물은 세척해 물기를 빼주시구요 김치는 송송 썰어서 준비 해 주세요.

믹싱볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

콩나물 손질법

육수700ml 를 붓고 김치를 넣고 소금1T으로 간을 하고 고춧가루1T를 넣어서 맵기를 조절해 주세요.그리고 보글 보글 끓여 주세요.

냄비

그리고 콩나물도 넣고 함께 끓여 주세요.
소금1T.간마늘1t.청양고추1개.대파 한움큼도 넣고 보글 보글 끓여 주세요.
그럼 맛있고 시원한 국물이 끝내주는 김치콩나물국이 완성이랍니다.

국자 , 대접

등록일 : 2024-04-09 수정일 : 2024-04-09

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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