새송이버섯에어프라이어구이 새송이버섯요리, 새송이버섯구이

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새송이버섯에어프라이어구이 새송이버섯요리, 새송이버섯구이

새송이를 그냥 칼로 자르지 말고 손으로 찢어서 에어프라이어에 구워 기름장에만 찍어먹어도 얼마나 맛있는지 아시나요?? 꼭 먹어보세요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
3개

[양념]

참기름
2T
소금
2꼬집
후추
톡톡

조리도구

키친타올
소스볼
에어프라이어
접시

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

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새송이버섯은 밑둥을 제거하고 흐르는 물에 재빨리 씻어 물기를 닦아내거나 젖은 수건으로 버섯의 겉면을 닦아냅니다. 그리고 손으로 길게 쭉쭉 찢어서 준비해주세요.

참기름 2T에 소금 2꼬집, 후추 톡톡 뿌려 기름장을 준비해줍니다.

길게 찢은 새송이버섯을 에어프라이어 바스켓에 넣고 에어프라이어 170도 10분 1차조리해줍니다. 그리고 뒤집어서 170도에 5분만 더 2차조리해준 후 꺼내면 새송이버섯구이는 끝이에요.

접시에 가지런히 담아서 기름장에 콕콕 찍어드시면 정말 쫄깃하고 맛있어요.버섯구이는 만들어서 바로드실때가 가장 맛있어요, 미리 만들어 버섯이 식어버리면 쫄깃 고소한 맛보다 버섯에서 수분이 나와서 축축한 식감이라 좋지 않으니 만들어서 바로 드세요.

등록일 : 2024-04-03 수정일 : 2024-04-03

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#새송이버섯요리 #새송이버섯구이 #에어프라이어요리 #새송이버섯에어프라이어구이 #초간단요리 #에어프라이어버섯구이 #버섯요리

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