두부된장조림

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김짱구레시피

두부된장조림

와이프가 좋아하는 두부와 된장을 소스로 하는 두부된장조림 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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두부를 드시기 좋은 크기로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

다진마늘, 다진양파, 다진대파, 된장, 참기름을 넣고 잘 섞어 주세요.

소스볼 , 요리스푼

부추도 썰어 함께 넣어 주세요.

부추 손질법 레시피

팬에 기름을 두르고, 두부를 노릇하게 구워 주세요.

프라이팬 , 뒤집개

구워진 두부 위에 양념을 올려 주세요.

부추를 좋아해서 추가로 올렸습니다.

타지 않도록 물을 2~3 스푼 넣어 주세요.

뚜껑을 덮고 두부를 조려주세요.

약불로 2분 정도 조리면 됩니다.

마지막으로 깨를 뿌려주면 완성입니다.

: 된장을 넣어 부드럽고 담백한 맛을 더 느낄 수 있습니다.

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등록일 : 2024-04-01 수정일 : 2024-04-01

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레시피 작성자About the writer

김짱구레시피

https://blog.naver.com/kimjk20

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