새콤달콤 달래무침

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뿡씨스터즈

새콤달콤 달래무침

봄내음이 가득한 새콤달콤 달래무침 만들어 볼게요~

5인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[달래무침 재료]

달래
1팩 구매
간장
2큰술 구매
메이플시럽
1큰술 구매
식초
4큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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달래 1팩 준비해 물에 담궈 주세요

달래를 다듬어 주세요
*달래 다듬는 방법*
- 물에 한번 씻어주기
- 머리부분의 껍질을 벗기기
- 뿌리 부분의 검은색 부분 제거하기
- 깨끗하게 헹궈 씻어내기

달래 손질법 레시피

깨끗하게 씻어 주세요

물기를 제거한 달래는 먹기 좋게 썰어 주세요

썬 달래는 믹싱볼에 담아 주세요

간장 2큰술

메이플시럽 1큰술

식초 4큰술

고춧가루 1큰술

조물조물 양념과 무쳐주세요

먹기 좋게 담아 주세요

깨를 뿌려 마무리~ 새콤달콤 봄내음 가득한 달래무침 완성~ 맛있게 만들어 드세요

달래무침 관련 상품

등록일 : 2024-03-29 수정일 : 2024-03-29

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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